Nel nostro Hotel Schaurhof, vi coccoliamo tutto l'anno con piatti tradizionali altoatesini come schlutzkrapfen, canederli, gröstl e agnello. Questo menù pieno di prelibatezze di stagione è reso ancora più speciale dalle settimane a tema, dedicate al gusto:

L'arrosto domenicale
Domenica si mangia l'arrosto! dal 14 gennaio al 25 marzo 2018

I sapori della Valle Isarco
Le ricette dei tempi della nonna - dal 9 al 25 marzo 2018

Settimane del pesce
Bontà marine e fluviali

Fresca estate
Piatti vegetariani - dal 22 al 29 luglio 2018

Settimana del ringraziamento
Specialità autunnali

Törggelen
Una tradizione altoatesina - settembre/ottobre

logo-suedtiroler-gasthaus slowfood 1200x630bb